【国内即発送】 】18-8業務用プレス式 業務用 【まとめ買い10個セット品】【 丸カス揚げ21cm 32メッシュ 細目-その他


商品概要
柄長295mm
●網じゃくし・油こし(Skimmer)とは?

※こちらの写真はサンプル画像です。
網じゃくし(油こし、カス揚げ)は、煮たり、揚げた際に食品を鍋などから取り出すのに最適な調理道具です。
深さや広さ、絵の長さ、網目(穴)の形状など様々な道具が出ています。
調理する料理や食材などに合わせた形状がありますが、日本の細い針金を編みこんで作られた物は特に万能的で、煮物、揚げ物と料理を問わず使用できます。左記の画像のようなパンチングが施された物の場合は、鍋物の豆腐のような崩れそうな食材にも使え、調理中だけでなく、食事中にも利用できます。

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旧カタログコード:2-0251-0710








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